2008-08-05(Tue)
パンナコッタ
井上絵美さんのおいしい近道 インスピレーションレシピから、パンナコッタを作りました。

本だとベリー類をバルサミコでマリネしたものをのせているのですが、あいにく手元になかったのでバルサミコ酢だけをちょっとのっけて食べました。こってりしたパンナコッタがバルサミコのおかげでさっぱりした口当たりに。このレシピだと1人分がほんのちょっとしか当たらないので、増量して作るなど調整が必要だと思いました。ランキングに参加しています☆クリックお願いします。

参考にした本はこちらです♪
-----------------------------------

本だとベリー類をバルサミコでマリネしたものをのせているのですが、あいにく手元になかったのでバルサミコ酢だけをちょっとのっけて食べました。こってりしたパンナコッタがバルサミコのおかげでさっぱりした口当たりに。このレシピだと1人分がほんのちょっとしか当たらないので、増量して作るなど調整が必要だと思いました。ランキングに参加しています☆クリックお願いします。

参考にした本はこちらです♪
-----------------------------------
| おいしい近道 インスピレーションレシピ (講談社のお料理BOOK) | |
![]() | 井上 絵美 講談社 2007-11-01 売り上げランキング : 35768 Amazonで詳しく見るby G-Tools |







愛読中
重複しているものもあるけご、おいしいです。



読み物としてはおもしろいが初心者向き